Давид Челидзе угостит влюбленные пары фирменным гастрономическим сетом в День Святого Валентина

Ресторан авторской кухни Hedonist приглашает влюбленные пары и всех, кто неравнодушен к музыке, танцам и блюдам высокой кухни, отведать гастрономический сет, специально созданный ко Дню Святого Валентина.

Авторский сет от шефа Давида Челидзе включает 6 курсов:

1 курс — паштет из птицы с облепихой и пряным хлебом;

2 курс — копченая утка с фиговым джемом и алоэ;

3 курс — салат с хурмой, свёклой и овечьим сыром «Гуда»;

4 курс — люля-кебаб из креветок с пеламуши из гребешка и икорным соусом;

5 курс — панна-котта из мацони с лимонным кремом и тар-таром из абхазского киви;

6 курс — чизкейк с сузьмой, апельсиновым конфитюром и моченым изюмом.

Праздничное меню дополнит бокал игристого Prosecco Casa Defra.

Разнообразие и подача блюд сета напоминают палитру любовных ощущений — ярко, страстно, нежно, сладко, а иногда и с горчинкой, но всегда с незабываемым послевкусием.

Попробовать авторский сет можно в ресторане с 11 по 14 февраля по предзаказу. И только вечером 14 февраля это можно будет сделать под аккомпанемент великолепной певицы Карины Милициной и её музыкантов. Джаз, блюз и соул-композиции в исполнении Карины станут музыкальным дополнением для гостей ресторана Hedonist в День всех влюбленных.